大型商业建筑内空间营造的特点与反思

摘要:随着近年来大型商业建筑的兴起,人们对“商场”的要求发生了改变,更倾向于“一站式”的新型综合消费场所。此类建筑具有面积规模大、人员密集、建筑功能复杂等特点,对建筑设计提出了更加专业的要求。本文从“内空间”这一大型商业建筑的核心切入,对目前我国“千城一面”的大型商业建筑内空间环境、“食洋”不化的商业化设计现状进行反思,强调了文化特色及使用安全在大型商业建筑内空间营造上的重要性,从理念、管理等方面,对大型商业建筑健康、安全发展提出建议。

关键词: 大型商业建筑内空间文化特色安全性

中图分类号:E223文献标识码:A 文章编号:  

大型商业建筑的概念及在我国的发展现状

随着我国市场经济的快速发展,城市的生活节奏逐渐加快, 传统单一的“商场”已不能满足时代的要求,“一站式”的新型综合消费场所逐渐受到人们的青睐。大型商业建筑(或叫购物中心),尤其是建筑面积大于50000�的大型商业建筑应运而生。它们不仅功能齐全,而且形式多样:集购物、餐饮、娱乐、文化、艺术等消费功能于一体,甚至可同时容纳“主力店”、主题娱乐和多样化商品步行街等多种商业形态,成为了大型商业综合体。此类综合体具有面积规模大、人员密集、建筑功能复杂等特点。其在防火分区、安全疏散、现代消防设施等方面都具有不同于一般民用建筑的独特性。

近两年,投资环境受住房调控政策的影响,住宅地产投资环境不明朗,这更促使商业地产项目如雨后春笋般在我国大中城市迅速发展,并逐步呈现大型化、规范化的发展的趋势。在这样的背景下,目前我国的大型商业建筑设计成两种模式发展:

第一种,是规模化、产业化的设计发展方向。这种模式往往由成熟的、实力雄厚的开发商进行投资规划,并拥有自己的前期建筑设计团队,其在建筑功能设计和空间组合上已形成自身特点,并在不同城市将这一内核空间“建筑模型”不断推广。(以泉州万达购物广场为例,如图1是由“一街、两楼、两塔”的内部空间功能组合模式组成,一街,是指购物中心内一周由商铺串联而成的室内步行街;两楼,指步行街内部大商业空间分为百货楼、综合娱乐楼两个功能明确的综合商业楼;两塔,是指分别在两楼内的核心高层办公塔楼。)这种方式可做到前期设计与今后使用者意愿的充分贴合,通过前期的商谈和沟通,避免了二次装修改造而产生的浪费。

第二种,是设计顾问及建筑设计者为主导的,个性化设计发展方向。这种模式往往由中小型开发团队,在商业地产形势利好的背景下涉足,对于前期市场调研、功能布局,以及未来的各使用空间的管理和经营都依赖于设计顾问及建筑设计者的设计规划。这对于建筑设计者来说无疑提出了更高的要求,需要其具备对商业的极深理解和把握,既平衡多样化的业态与复杂的功能流程之间的矛盾,又能最大限度的为投资者带来出租和出售的回报。

无论哪种设计模式,其设计的核心都是将其“内空间”各层次的使用功能有机统一又各成领域,使人从心理上由于某些共同的能够被识别的特征而有“进入”其中的感觉。尤其是在网络购物逐渐成为潮流的今天,人们进入实体空间进行购物消费等行为,更是为了体会特定空间环境带来的互动及精神愉悦。因此,“内空间”的营造往往成为大型商业建筑设计成败的关键一环。

大型商业建筑“内空间”营造特点及存在问题

(一)公共空间商业性拓展灵活,但安全性不足

不同的消费场所有其相应的空间尺度要求,大型商业建筑需要创造超大尺度的室内公共空间作为各功能转换的节点,各种室内步行街、中庭、内院、挑空、吹拔的等共享空间不仅成为其主要内空间营造特点,而且成为其商业拓展空间而被灵活地应用。有些大型商业建筑入口处的中庭空间,又被利用为临时观演空间,而购物中心的室内步行街某处又会被用于展示展览空间等等。这使得看起来面积超大的公共空间变得灵活而富有变化,对吸引购物者进一步的选购行为有良好的推动作用。

但是,在消防设计中,这样的大空间有时被划归为一个防火分区,由于其空间复杂,商铺众多,一旦管理不当或一店措施不利而会殃及“池鱼”。并且,由于宣传和警示的不足,大部分购物的人群在心理上并未有基本的了解,过大的尺度会因一处险情而引发整个空间的恐慌,造成不必要的损失。  

(二)垂直动线利用上的得与失

垂直动线是大型商业建筑内部的纵向交通枢纽,有的更是联系上下的重要生命动线。它分有各种形式,各有其特点及适用性:

自动扶梯(或自动步行道)提供一个购物者的连续动线,减轻了大型商业建筑内的拥挤情形,同时它连接不同水平标高的楼层,也能将位于下层的购物者视线引导至较高的楼层。更有时下较为流行的“飞天梯”,既连接的楼层可以是三层以上,不仅可以将购物人群直接送达所需楼层甚至是顶层,增加了人们购物的可选性,同时创造了宏大的空间景观。但自动扶梯有两个缺点:即所占的建筑内空间过大超长,并需要较高的运转费用。

电梯占用的面积较少,它可运载大多数物品,小至婴儿车大至轮椅皆可运载,具有运送快捷,安装及运转费用低等优点。但人们等候电梯容易形成拥堵,虽有透明电梯可以选择,但大部分商业内空间在透明电梯移动时并没有可欣赏的景观。

疏散楼梯,在大型商业建筑内是必不可少的垂直生命动线,但也是日常使用率最低的地方,甚至有的大型商业建筑各防火分区内相应的疏散楼梯极为隐蔽,缺少宣传及重视,装修极为简陋,与明亮的中庭,豪华的店面形成鲜明的对比。而购物者也由于平时主要乘坐电梯或扶梯进行购物,而几乎从未关注过它的存在,这就给紧急逃生时留下隐患。如能多些提示及必要的修饰,使一部分人群分流过来,不仅提高其使用率,同时宣传了它的重要作用。 

(三)商业空间设计“食洋”不化,文化特色不突出

在围合型的购物中心内空间中,多会有中庭设计作为购物中心的焦点,再加上千篇一律的玻璃店面。中庭广场多位于各个主要商店形成的动线交汇点,亦即人行活动最频繁处。在此处利用照明及装修、家具等塑造空间张力,使其成为购物中心的意象焦点。但作为商业中心的活跃点,其设计存在着盲目西化,千店一面的现象,欧式风格装修或豪华的吊灯等饰物从天而降,但除了空间“高大”,玻璃店面及商业招牌外,并没有给人留下特殊印象。消费者往往被眼花潦乱的装饰弄得心烦意乱,反而无意驻足。因此,在内空间及环境设计时如能通过不同的城市文化特色,精心营造不同的商业空间氛围,将会使人百看不厌,收效更佳。

(四)购物街过大超长,不利于低碳节能

为解决大型商业建筑的公共交通问题,超长大跨的购物街是较为普遍的设计手法。满足数万人购物的步行街,通常由三跨柱网构成,宽度为18米至27米不等,高度通常为三层至四层通高,顶部为满足采光常做成玻璃采光顶。它能带给购物者舒适轻松的购物环境,但由此带来的能源浪费也不容忽视。如此大体量的空间,新风及空调系统白天晚上运转带来的电力消耗是一笔庞大的费用。这些能源损耗既给商家带来了浪费又不利于节能减排的要求。

大型商业建筑“内空间”优化及建议  

空间设计→管理→使用应突出安全性

大型商业建筑内一体化的大空间设计凸现气派,但安全性需慎重。由于商业内空间的特殊形态,传统的防火设计、隔火措施不能适用(如围绕中庭使用防火卷帘,通长的购物街若周边全用卷帘相分隔会带来视觉上的不美观和实际操作上的问题)。因此,人们提出整体区域防火,独立单元防护的设计思想,将购物街视为“室外空间”,各商铺为独立的防火单元,均设防排烟设施,使火势控制在本单元,不溢出。同时,在垂直动线及疏散空间的设计上,注意不应一味追求商业空间的完整性而设计得过于隐蔽,安全出入口之间的距离也不应过远。

同时,在建筑空间设计之后,管理及使用阶段也应强化安全意识。公共交通动线的管理与安全提示的设计,是大型商业建筑能够正常运转的关键,不仅在设计阶段就予以重视,简化流线,增强可识别性,更应在使用阶段加强管理与利用,积极宣传与警示。安全性有时也是一种特色,相信在对其安全性了如指掌的场所购物消费更会是人们的选择。

(二)注重文化内涵及地域特色的营造

人类制造商业建筑,同时商业建筑又影响人类的生活,对于大型商业地产项目而言,应成为矗立在当地的具有鲜明文化内涵的建筑物或建筑群体,并创造延续建筑文脉与时代感相沟通的氛围。商业建筑不应该简单的用工业化手法“copy”或移植一个较好的文化寓意作为其商业主题。中国地大物博,博大精深,一方水土养育一方人,运用当地的文化内涵对商业空间的营造,更能打造出地域文化,给与购物者深刻的映像。如北京的王府井商业街在大街上老北京民俗的人物雕塑,既体现历史文化,同时又增加趣味使购物者乐在其中。

(三)运用建筑技术解决购物街能源消耗问题

宽敞的购物街能给购物者带来舒适的享受,然而巨大空间的能源消耗成为后期运营的负担。解决这个问题可以在设计之初对采光中庭进行技术处理(如图2),引入通风采光顶,底部有直通室外的绿化环境,这样在春秋季节可以不开启空调系统,引入室外舒适的空气,在室内通过对流从屋顶的开启窗口将热风散出。在夏季可在屋顶设置遮阳帘幕,阻挡日光辐射。而在冬季,利用采光屋顶形成温室效应。这样的大型商业建筑更加持久,更有竞争力,更体现可持续发展的设计理念。

综上所述,在信息化高速发展的今天,大型商业建筑应不仅要创品牌,更应有“做老店”的理念,在内空间的营造上将安全、文化及建筑技术融入设计和使用的始终,使大型商业建筑真正立于人们的心中。

 参考文献  

1 百度文库:《如何进行大型商业地产项目的建筑规划设计》刘力

2《大型商业建筑设计原则》

3 《购物中心设计:让动线“活起来”》

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