食用盐（NaCl）可以食用吗

食用盐（NaCl）是可以食用的，它是生活中常见的调味品，为人体提供必需的钠元素和氯元素。

钠元素在维持生命活动、细胞内外液平衡、神经肌肉的正常功能等方面具有重要作用，而氯元素则参与体内酸碱平衡的调节。

然而，摄入过多的食用盐可能会导致高血压等疾病。世界卫生组织建议成年人每天摄入的食用盐量不应超过5克，以降低患病风险。在日常生活中，应当注意合理控制盐的摄入量，保持均衡饮食。