吃芥菜会胃酸吗

一般情况下，适量吃芥菜不会引起胃酸。

芥菜是一种常见的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、叶酸、钾、钙、镁等。

然而，如果一次性食用过多芥菜，可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适，特别是对于患有胃溃疡、胃炎等疾病的患者，可能会加重症状。

因此，建议适量食用芥菜，避免一次性食用过多，以免引起身体不适。

如果吃芥菜后出现胃酸、胃痛、恶心等不适症状，建议停止食用，并及时就医，遵医嘱进行治疗。