食用柿子后能马上吃维生素B2吗

柿子和维生素B2之间并不存在相互作用，因此食用柿子后可以马上吃维生素B2。

柿子是一种营养丰富的水果，含有大量的维生素C、胡萝卜素、钾、钙、磷等营养成分。而维生素B2是一种水溶性维生素，主要用于治疗和预防维生素B2缺乏症。

目前没有研究表明柿子中的成分会影响维生素B2的吸收和利用，因此可以在食用柿子后马上吃维生素B2，但是需要注意的是，柿子中的鞣酸含量较高，不宜过量食用，以免引起肠胃不适。另外，服用维生素B2时需要按照医生的建议和说明书的指导进行，避免过量服用。