食用柿子后可以服药吗

柿子中含有鞣酸，易与药物中的成分发生反应，影响药效，因此食用柿子后不可以立即服药，建议间隔1~2小时再服药。

柿子中含有大量的鞣酸，尤其是未成熟的柿子，鞣酸含量更高。如果在食用柿子后立即服用药物，鞣酸可能会与药物中的金属离子（如钙、铁、铝、铋等）、生物碱、苷类、蛋白质等成分发生反应，形成不溶性物质，影响药物的吸收，降低药物的疗效。

因此，建议在食用柿子后1~2小时再服药，以避免影响药物的吸收和疗效。

另外，柿子容易引起胃肠道不适，如果在食用柿子后出现腹痛、腹泻等不适症状，也不宜立即服药，以免加重不适症状。