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面食的卡路里含量是多少

问题描述:请问面食的卡路里含量是多少?
发布于2022-03-23・浏览2767次

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面食是一类主食,主要包括面条、馒头、花卷、饺子、包子等,不同种类的面食热量有所差异。以每100克计,面条约110-130千卡、馒头约230千卡、花卷约210千卡、饺子约180-200千卡、包子约150-220千卡。

面食主要是由面粉制成,而面粉是由小麦磨成的。每100克小麦粉中含有约345千卡能量,在制作面食的过程中还会加入油、盐、糖等调料,也会增加面食的热量。

此外,面食的热量还与烹饪方式有关,一般来说,经过油炸的面食热量要高于其他烹饪方式制作的面食。

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