吃奶浆菌会中毒吗

吃奶浆菌也是有可能会中毒的，这与不注意卫生、未煮熟煮透等有关系。

奶浆菌属于一种真菌类食物，本身没有有毒物质。如不注意卫生或未煮熟煮透也是有可能引发食物中毒的。

食物中毒是指食用被细菌、毒素及有毒物质被污染的食物，导致出现恶心、呕吐、腹泻、头痛等症状。严重者可能会有休克、器官衰竭、心脑血管意外等情况。

食物中毒的预后一般良好，可自行恢复或给予药物后恢复。治疗主要是对症处理，避免脱水、胃肠痉挛、电解质紊乱等情况。

如食用奶浆菌后如有相关不适症状，及早就诊处理，在医师指导下给予针对性治疗。