吃田螺后出现嘴部肿胀是为什么

吃田螺后出现嘴部肿胀可能是由于过敏所致，另外可能是食物中毒等。

1、过敏：一些人对田螺过敏，摄入后会出现嘴部肿胀、瘙痒、皮疹等过敏症状。

2、食物中毒：田螺如果没有经过正确处理和烹饪，可能被污染和含有有毒物质，摄入后会引起食物中毒，导致嘴部肿胀、恶心呕吐等症状。

当出现上述症状时，应迅速就医检查，明确原因并采取相应的治疗措施。