婴儿辅食中的西兰花应煮多久

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，适合作为婴儿的辅食。在煮西兰花时，建议将其煮至软烂，一般需要煮10-15分钟。

西兰花的口感比较硬，不易咀嚼和消化，所以对于婴儿来说，最好将其煮软烂后再食用。在煮西兰花时，可以先将其切成小朵，然后放入沸水中煮10-15分钟，直到西兰花变得柔软。

需要注意的是，在煮西兰花时，时间不宜过长，否则会导致西兰花的营养成分流失。另外，在给婴儿食用西兰花时，最好将其捣碎成泥状，以便于婴儿消化和吸收。