吃东西时嘴巴里出现短暂小疙瘩是怎么回事

吃东西时嘴巴里出现短暂小疙瘩可能是某些生理现象，也可能是某些疾病的症状表现，如过敏、感染等，应及时就诊，查明病因。

1、生理现象：正常人在吃一些刺激性食物，如辣椒、花椒、饮酒等，可出现口腔黏膜局部肿胀、起小疙瘩的情况，通常可以自行缓解。

2、过敏反应：如果对食物中的某些成分过敏，可能会导致口腔黏膜肿胀、起小疙瘩，还可能伴有瘙痒、麻木、皮疹等症状。

3、感染：口腔感染可引起口腔黏膜炎症，出现小疙瘩、疼痛、发热等症状。

吃东西时嘴巴里出现短暂小疙瘩还可能是其他原因，如果持续不缓解，或伴有其他症状，建议及时就诊，明确诊断，遵医嘱规范治疗。