蜂蜜会影响尿酸值吗

蜂蜜对尿酸值的影响因人而异，可能会提高尿酸值。

首先，蜂蜜中的果糖可能会提高尿酸值。尿酸是人体代谢嘌呤的最终产物，而果糖在肝脏中代谢时，会产生大量嘌呤，进而提高尿酸的生成。因此，过量摄入含有果糖的食品，如蜂蜜，可能会提高尿酸值。

总的来说，蜂蜜对尿酸值的影响因人而异，同时也取决于摄入的量。建议高尿酸血症患者在医生的指导下饮食，避免过量摄入含果糖的食品。