茄子叶子可以食用吗

一般情况下可以适量食用，但需注意避免过量食用。

茄子叶子富含维生素C、维生素A、维生素K、膳食纤维等营养物质。

注意避免食用腐坏霉变的茄子叶子，对茄子叶子过敏的人群切勿食用，避免出现过敏反应。如有不适建议及时就医。

日常生活建议保持饮食的多样性，适量摄入各种营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

如有其他疑问建议咨询专业的营养师或医生。