人体所需的五大营养素有哪些

人体所需的五大营养素是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。这些营养素是维持身体正常生理功能所必需的，它们各自具有独特的作用，相互之间也有密切的联系。

1、碳水化合物：主要的能量来源，提供身体所需的葡萄糖。

2、蛋白质：构成身体组织和器官的基本物质，也是酶、激素、抗体等的重要成分。

3、脂肪：提供能量，维持体温，保护器官，促进脂溶性维生素的吸收。

4、维生素：是一类有机化合物，对维持身体正常生理功能有重要作用，主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素等。

5、矿物质：是一类无机化合物，包括常量元素和微量元素，对维持身体正常生理功能有重要作用，如钙、磷、钾、钠、氯、镁、铁、锌、硒、铜、碘等。

这些营养素在日常饮食中都应该得到合理的摄入，以维持身体的健康。