新生儿可以食用豆腐吗

一般来说，新生儿（出生后未满28天）不建议食用豆腐。豆腐是一种由大豆制成的豆制品，含有丰富的植物蛋白、钙、维生素等营养成分，但新生儿的消化系统尚未发育成熟，过早添加辅食容易引起胃肠不适。

根据世界卫生组织（WHO）的建议，新生儿在出生后的前6个月应纯母乳喂养，即只喂养母乳，不添加任何其他食物或饮料，包括水。6个月后，可以开始添加辅食，从添加富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加各种食物，以满足婴儿的营养需求。

因此，建议家长在新生儿6个月大后再开始添加豆腐等辅食，并遵循辅食添加原则，从少到多、从稀到稠、从细到粗，循序渐进，避免引起胃肠不适。