冷藏三天的肉还能吃吗

冷藏三天的肉在一定条件下仍然可以食用。

首先，要确保肉在冷藏过程中始终保持在低温的环境中，避免温度波动导致细菌快速滋生。

其次，观察肉的外观和气味，如果没有发现异常，如发霉、变色、异味等，说明肉质量尚可。

最后，在烹饪时要确保充分加热，以杀死可能存在的细菌等微生物。

然而，食物安全方面应采取谨慎态度。在可能的情况下，尽量减少食物存放时间，尽快食用。若发现肉质有任何异常，应立即丢弃，以免食物中毒。