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葡萄中含有哪些营养元素

问题描述:请问葡萄中含有哪些营养元素?
发布于2022-03-09・浏览2382次

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葡萄含有丰富的营养元素,包括糖分、天然酸、水分、纤维素、维生素、矿物质、生物活性物质等。

1、糖分:葡萄的主要能量来源为糖分,包含葡萄糖、果糖等。

2、天然酸:葡萄中含有较高的果酸、柠檬酸等天然有机酸。

3、水分:葡萄含有80%-85%的水分,有助于人体保持良好的水分平衡。

4、纤维素:葡萄里的纤维素含量较高,可以帮助改善肠道功能。

5、维生素:葡萄中含有多种维生素,如维生素C、维生素E、维生素K、叶酸等。

6、矿物质:葡萄含有钙、磷、铁、锌、镁等矿物质。

7、生物活性物质:葡萄中含有多种生物活性物质,如类黄酮、氨基酸、花青素等。

建议在饮食中适当摄入葡萄,可以为机体提供丰富的营养物质。但葡萄具有高糖分,糖尿病患者和需要控制饮食的人群要注意摄入量。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。