不去掉梨芯食用梨会导致中毒吗

不去掉梨芯食用梨通常不会导致中毒。

梨芯部分通常比梨肉部分含有更多的纤维和石细胞，因此味道可能较差。但是，梨芯部分通常没有毒性，除非梨芯部分已经开始腐败或变质。

在食用梨时，建议去掉梨芯，特别是当梨芯部分已经开始变色或变软时。这是因为梨芯部分可能已经开始腐败，食用后可能会导致食物中毒。

总之，在正常情况下，不去掉梨芯食用梨不会导致中毒，但建议在食用前检查梨是否变质或腐败，以避免食物中毒的风险。