每天摄取100g生姜会有什么影响

生姜是一种常见的调味料，也可以作为中药使用。虽然生姜有一定的营养价值，但是如果每天摄取100克生姜，可能会对身体产生一些不良影响。

1、消化系统不适：生姜具有刺激性，过量食用可能会刺激胃肠道，导致胃痛、恶心、呕吐等不适症状。

2、过敏反应：生姜过敏的情况比较罕见，但对于某些人来说，可能会引起过敏反应，如皮疹、呼吸急促、口腔肿胀等。

3、影响药物效果：生姜具有一定的药效，如果正在服用药物，可能会影响药物的效果，需要在医生的指导下使用。

因此，建议在日常饮食中适量食用生姜，不要过量。如有任何不适症状，应及时就医。