橄榄油含有必需脂肪酸吗

橄榄油是一种植物油，它含有必需脂肪酸，如欧米伽3脂肪酸和欧米伽6脂肪酸。

必需脂肪酸是指人体维持正常生理功能所必需的，但自身不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸。必需脂肪酸有助于维持细胞膜的结构和功能，促进胆固醇的代谢，合成体内的激素，以及形成前列腺素。

因此，橄榄油是一种营养丰富的食用油，可以为人体提供必需脂肪酸。但是，也应该注意摄入量，以保持健康的饮食平衡。