哪类物质含有DHA
问题描述:请问哪类物质含有DHA?
发布于2022-03-23・浏览2776次
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DHA,全名为二十二碳六烯酸,是一种重要的ω-3不饱和脂肪酸,主要存在于海洋性食物中。物质含有DHA的主要有深海鱼类、海藻以及鱼油制品。
1、深海鱼类:DHA主要存在于深海鱼类中,如鲑鱼、鳕鱼、鲭鱼等。这些鱼类因为生活在深海中,食物链相对较长,所以DHA含量丰富。
2、海藻:除了鱼类,海藻也是DHA的重要来源。某些种类的海藻,如石蓴、海带等,含有较高的DHA。
3、鱼油制品:鱼油制品如鱼肝油、鱼油胶囊等,是人工提取和富集的DHA,含量较高,是补充DHA的常见方式。
这些食物中含有的DHA对人体健康有很多益处,例如可以改善心脑血管健康,促进大脑发育等。但是,人体不能自行合成DHA,所以需要通过饮食来获取。
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