哪部分的母螃蟹不宜食用
问题描述：请问哪部分的母螃蟹不宜食用？
发布于2022-05-02・浏览3035次
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螃蟹有三个部位不能食用：
1、蟹腮：在螃蟹壳内，形状像牙，是呼吸的器官，含有大量细菌和寄生虫，不能食用。
2、蟹肠：在蟹黄和蟹肉处有一根根黑色的东西，这是蟹肠，含有螃蟹的排泄物，不可食用。
3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，也含有细菌和有害物质，应丢弃。
除了这三个部位，其他部位可食用，但也需注意适量食用，以免引起肠胃不适。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。
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