银杏果会使皮肤产生瘙痒感吗

银杏果，又称白果，是一种营养丰富的食物，常被用作中药材。然而，有些人在食用或接触银杏果后可能会出现皮肤瘙痒的情况。

银杏果含有一种叫做银杏酸的物质，这种物质在一些人中可能会引起过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿、起疹子等不适症状。此外，银杏果的外壳上可能会残留一些有害物质，如农药、细菌等，如果在处理银杏果时不慎接触到这些物质，也可能会引起皮肤瘙痒。

因此，如果在食用或接触银杏果后出现皮肤瘙痒的情况，应该立即停止食用或接触，并用清水冲洗皮肤，如果症状严重，应及时就医。