红薯中嘌呤含量是多少

红薯是一种低嘌呤食物，一般情况下，每100克红薯中嘌呤含量小于30mg。

根据食物嘌呤含量表，红薯的嘌呤含量小于30mg/100g，属于低嘌呤食物。日常生活中，适量食用红薯不会对体内尿酸水平产生明显影响，高尿酸血症或痛风患者可以适当食用。

需要注意的是，虽然红薯嘌呤含量较低，但也含有一定热量和糖分，过量食用可能会导致血糖升高，因此糖尿病患者在食用时需要控制摄入量。

如有健康问题，建议及时就医，寻求帮助。