在米饭上加黑芝麻有哪些好处

在米饭上加黑芝麻，可以增加食物的营养价值和口感。黑芝麻富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，对健康有益。

1、增加蛋白质和脂肪：黑芝麻含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能为人体提供必需的氨基酸和能量。

2、提供矿物质：黑芝麻是钙、铁、锌、磷等矿物质的良好来源，为人体提供所需的营养元素。

3、增加口感：黑芝麻独特的香味可以增加米饭的风味，提升饮食的口感。

尽管黑芝麻的营养价值丰富，但也应适量食用，过量食用可能会增加身体的负担。如果有特殊疾病，如过敏等，应在医生指导下食用。