海水熬出来的盐能吃吗

海水直接熬成的盐是粗盐是不能食用的，因为里面有很多的杂质，直接食用对人的身体有害，需进一步的提纯。

海水中含有大量盐类和矿物质，如钙离子、镁离子等。海水制盐从古至今一直流传，但不是将海水直接熬干，而是要经过压滩、提卤、打花、抽水、收盐等多种步骤。

直接熬干的海盐没有经过精提纯，里面的杂质未去除，使用易影响人体内的电解质平衡。对人体心血管等系统功能有较大的损害。

建议购买符合食品安全的标准的食用盐，根据个人身体状况，适量食用安全的食用盐，不会对人体产生危害。