吃口蘑会中毒吗

一般来说，吃口蘑不会中毒。但是如果食用没有煮熟的变质口蘑、野生口蘑或者吃过多的口蘑，可能会引起中毒。

口蘑是一种可以食用的真菌，其本身不存在毒性。但是口蘑的生长环境中可能含有较多的细菌、病毒等微生物，当口蘑被这些物质感染时，可能会发生变质。如果人误食了没有煮熟的变质口蘑或者含有一定毒性的野生口蘑，则可能会中毒。

口蘑中含有较多的草酸，食用过量的口蘑会加重肠胃负担，对肠道黏膜产生一定的刺激，可能引起草酸中毒。

当患者出现呕吐、腹痛等症状时，应及时就诊，查明原因，在医生的指导下进行相应处理。对真菌过敏的人不能吃口蘑，痛风、存在肾脏疾病的人群也不建议吃口蘑。另外，鹌鹑蛋、鹌鹑肉、番茄等不能与口蘑共同食用。