为什么应避免食用山楂

并非所有人都应该避免食用山楂，对于一些特殊人群，如胃酸过多、胃溃疡、反流性食管炎患者，应避免食用山楂。山楂味酸，含有丰富的鞣酸、有机酸等酸性物质，食用后会促进胃酸分泌，可能加重胃部不适症状。对于正常人，可以适量食用山楂，但不建议过量食用。

1、胃酸过多、胃溃疡、反流性食管炎患者：山楂含有丰富的酸性物质，能够促进胃酸分泌，从而加重胃部不适症状。

2、牙齿敏感者：山楂含有较多的酸性物质，食用后可能会对牙齿造成刺激，加重牙齿敏感症状。

3、对山楂过敏者：某些人可能对山楂过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

总之，对于一些特殊人群，应避免食用山楂。对于正常人，可以适量食用山楂，但不建议过量食用。