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鲜嫩桑叶能泡水喝吗

问题描述:请问鲜嫩桑叶能泡水喝吗?
发布于2022-04-12・浏览2935次

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将鲜嫩桑叶洗净之后,可以直接泡水喝。

桑叶是桑科植物桑的叶子。其中含有桑叶多糖、γ-氨基丁酸、胡萝卜素、烟酸、视黄醇、维生素B₂、维生素A、维生素C、铜、铁、锌等营养成分,但泡水喝时,这些营养成分溶出有限,因此营养价值不高。

但鲜嫩的桑叶中水分含量高,有效成分相对少,因此,虽然可以泡水喝,但是没有特殊功效,更不可替代药物。

用鲜嫩桑叶泡水喝,应注意将桑叶清洗干净,避免上面有虫卵或农药等污染物。身体如果出现不适,建议及时就医,避免使用食物治疗疾病,以免耽误病情。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。