长期不吃鸡鸭鱼肉会得什么病

长期不吃鸡鸭鱼肉可能会导致蛋白质摄入不足、贫血、影响免疫功能等健康问题，但具体会患上哪种疾病取决于个人的饮食结构和整体的健康状况。以下是一些可能的影响：

1、蛋白质摄入不足：鸡鸭鱼肉是优质蛋白质的来源，长期不吃可能会导致蛋白质摄入不足，影响身体的正常代谢和免疫功能。

2、贫血：鸡鸭鱼肉中含有丰富的血红素铁，长期不吃可能会导致缺铁性贫血，出现乏力、易疲倦、头晕、头痛等症状。

3、影响免疫功能：蛋白质摄入不足和缺铁性贫血都可能会影响免疫功能，使人更容易感染疾病。

需要注意的是，长期不吃鸡鸭鱼肉并不一定会导致疾病，但可能会增加患病的风险。建议日常饮食应均衡，适当摄入鸡鸭鱼肉等优质蛋白质，同时多吃蔬菜水果，以保证营养摄入的全面和均衡。