一份生蚝的热量是多少

生蚝是一种低热量、高蛋白质、营养丰富的食物。每100克生蚝（可食用部分）的热量约为50-60千卡，具体热量因生蚝的大小和烹饪方式而异。

生蚝是一种高蛋白质、低脂肪、低热量的食品，其中含有丰富的矿物质和维生素，如钙、铁、锌、硒、维生素A、维生素D等。生蚝中的蛋白质是一种优质的蛋白质来源，其中含有多种必需氨基酸，有助于维持身体的正常生理功能。

需要注意的是，生蚝是一种易变质的食品，应选择新鲜的生蚝并在烹饪前清洗干净，以免引起食物中毒。此外，生蚝也不宜多吃，以免引起消化不良、腹泻等不适症状。