吃完红薯后多久能喝白酒

一般情况下，建议吃完红薯后至少等待2-3小时再喝白酒。

红薯中含有一种氧化酶，这种酶容易在胃肠道中产生大量的二氧化碳气体，导致腹胀、呃逆（打嗝）等不适症状。同时，酒精也对胃黏膜有刺激作用，容易引起胃部不适。如果吃完红薯后立即饮酒，可能会加重这些不适症状。

因此，建议在吃完红薯后等待一段时间，让红薯在胃中完全消化，气体充分排出，再饮酒。同时，饮酒也要适量，避免过量饮酒对身体造成不良影响。