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100克米线的热量是多少

问题描述:请问100克米线的热量是多少?
发布于2022-04-21・浏览2958次

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100克米线的热量因制作方式不同而有所差异,一般在90-150千卡(约376-630千焦)之间。

米线,是一种用米制作的传统食品,其质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。

热量,是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,也有能量从低温物体传递给高温物体,这种传递的能量就是热量。

综上所述,100克米线的热量因制作方式不同而有所差异,一般在90-150千卡(约376-630千焦)之间。

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