食用乌鸡后产生暗色大便是什么原因

乌鸡本身的颜色是黑色的，所以食用后可能会导致大便的颜色变暗。这是因为乌鸡中含有黑色素和其他色素成分，这些色素不能被人体完全吸收，因此会随粪便排出体外，导致大便变暗。

此外，如果乌鸡在烹饪过程中使用了一些深色的调料，如酱油、老抽等，也可能会导致大便变暗。

如果没有其他不适症状，一般情况下，这种情况不需要特殊处理，在停止食用乌鸡后大便的颜色通常会恢复正常。如果出现其他不适症状，应及时就医，以确定病因并进行相应的治疗。