桂圆的营养价值有哪些

桂圆的营养价值包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。

桂圆含有水分、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维。

桂圆含有维生素如维生素B₁、维生素B₂、烟酸、维生素C。

矿物质包括钙元素、磷元素、钠元素、镁元素、铁元素、锌元素、硒元素、铜元素、锰元素。

桂圆原产于中国南部地区。生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。桂圆营养丰富，日常可适当选择食用。