人体在不进食时会消耗哪些物质

当人不进食时，会消耗体内储存的糖原、脂肪、蛋白质等物质来提供能量。

1、糖原：是人体内主要的储备能源，主要存在于肌肉和肝脏中。在禁食的情况下，人体会先消耗体内储存的糖原来提供能量。

2、脂肪：当体内糖原储备耗尽后，身体会通过分解脂肪来提供能量。脂肪是一种较为稳定的储备能源，可以提供较长时间的能量供应。

3、蛋白质：蛋白质是人体内的重要组成成分，但在禁食的情况下，身体也会分解蛋白质来提供能量。这是一种不得已的选择，因为蛋白质的分解会导致肌肉组织的流失。

需要注意的是，长期不进食会对身体健康造成严重影响，因此不建议进行长期禁食。