白毫银针的好处有哪些

白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

其鲜叶采自大白茶的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名。白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E等营养物质。

白毫银针味温、性寒，有解毒、退热、降火之功效。其富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的分解，降低对肝细胞的损害。

白毫银针茶富含多酚类物质，能有效地清除自由基，达到抗氧化、延缓衰老的作用。国内外医学研究证实，白毫银针茶具有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗病毒、增强免疫力等功能。

白毫银针的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且，白毫银针是所有茶中酚氨比最高的一种，所以喝白毫银针能提神醒脑、恢复活力，能有效地缓解疲劳、提高睡眠质量。