水痘患者能吃牛肉吗

牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、铁、磷、钾、锌、维生素A、维生素E等营养成分。水痘属于病毒感染性疾病，适量吃牛肉不会对水痘病情产生影响，且还能为机体补充营养，增强抵抗力，有利于疾病康复。

水痘的诱发与饮食无关，水痘患者可以适量吃牛肉。但不建议吃太多，避免引起消化不良，且应该清淡饮食，尽量采用蒸、煮、炖的烹调方式，不要吃煎炸油腻的牛肉。

水痘主要表现为皮疹、发热、腹泻等，既往对牛肉存在食物过敏的水痘患者不建议吃牛肉，避免加重皮肤炎症反应。且在水痘发病的急性期，建议不吃牛肉，不利于消化功能恢复，可选择一些清淡易消化的面食。