白萝卜与胡萝卜共食会相克吗

白萝卜和胡萝卜是可以一起食用的，两者并不相克。

“食物相克”的说法是没有科学依据的，在营养学和食品安全理论中，并没有“食物相克”的概念。一些所谓的“食物相克”，其实是以下情况导致的：

1、食物过敏：一些特殊体质的人可能对某些食物过敏，例如对花生、海鲜等食物过敏的人群，在食用这些食物后可能会出现不适症状。

2、食物不耐受：一些人可能对某些食物不耐受，例如乳糖不耐受的人在食用牛奶后会出现腹胀、腹泻等症状。

3、食物中毒：一些食物可能受到细菌、毒素等污染，导致食用后出现食物中毒症状。

需要注意的是，白萝卜和胡萝卜虽然不相克，但是如果烹饪方式不合理或者过量食用，也可能会对身体健康造成不良影响。建议在饮食中保持食物的多样性，适量食用，合理搭配，以保证身体健康。