尿酸高能吃山药吗

尿酸高患者可以适量食用山药。山药富含多种营养成分，如蛋白质、矿物质、维生素等，嘌呤含量不高，可以适当食用。

尿酸（uric acid）为嘌呤代谢的终产物，主要由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤经酶的作用分解而产生。患者在饮食上需要注意控制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等。

山药中的嘌呤含量较低，对尿酸的影响不大，因此尿酸高患者可以适量食用。

然而，饮食仅是降低尿酸的一个方面，尿酸高患者还需注意保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、保持运动、保持健康体重等。若尿酸高引发痛风等疾病，应及时就医，按照医嘱进行治疗。