过期的纯奶和酸奶还能食用吗

过期的纯奶和酸奶不建议食用。

食品的保质期是指食品在正常条件下的质量保证期限。在保质期内，食品的风味、口感、安全性都有一定的保障。而过了保质期，食品可能会发生变质，产生异味、霉变等，不再适合食用。

过期的纯奶和酸奶可能会出现细菌超标、变质等情况，食用后容易引起胃肠不适，对人体健康造成潜在威胁。

因此，过期的纯奶和酸奶不建议食用。在购买食品时，应注意查看生产日期和保质期，尽量选择新鲜的食品。