维生素C会导致坏血病吗

维生素C是一种重要的维生素，有助于促进免疫系统、伤口愈合和骨骼健康。坏血病是由于缺乏维生素C引起的，但一般正常摄入维生素C是不会导致坏血病的。

坏血病是一种由于缺乏维生素C而导致的疾病，主要影响胶原蛋白的生成。胶原蛋白是一种重要的结构蛋白，对于皮肤、骨骼、牙齿、血管和其他组织的健康至关重要。

维生素C存在于许多水果和蔬菜中，包括柑橘类水果、草莓、甜椒、西兰花、菠菜等。一般来说，只要摄入足够的新鲜水果和蔬菜，就可以获得足够的维生素C，预防坏血病的发生。

然而，如果长期缺乏维生素C，就可能导致坏血病。坏血病的症状包括疲劳、牙龈出血、皮肤下瘀斑、关节疼痛和伤口愈合缓慢等。在极端情况下，坏血病可导致死亡。

因此，保持足够的维生素C摄入对于身体健康非常重要。如果担心自己的维生素C摄入量不足，可以咨询医生或营养师的建议。