豆腐吃了什么好处
问题描述:请问豆腐吃了什么好处?
发布于2022-02-19・浏览2038次
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豆腐是一种以黄豆为主要原料的黄白色块状豆制品食物,在日常生活中很常见,是一种口感松软滑嫩的食物。食用后可以为身体补充需要的营养物质。
豆腐营养丰富,含有丰富的优质蛋白、大豆异黄酮,以及铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。
需要注意的是,豆腐虽然营养丰富,但每次食用仍需适量,同时应搭配含有其他营养成分的食物,保证均衡饮食。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。