蛋白质的热量是多少

蛋白质每克的热量为4千卡。

蛋白质是构成人体组织和细胞的重要组成成分，对人体健康非常重要。其主要功能包括维护和修复身体组织、产生抗体、激素和酶、调节酸碱平衡、参与能量供给等。

根据营养学的标准，每克蛋白质提供的热量为4千卡，与每克碳水化合物的热量相同，但低于每克脂肪的9千卡。在日常饮食中，应适当摄取高蛋白质食物，以满足身体的需要。同时，要注意控制总能量的摄入，防止摄入过多导致体重增加。如有不适，请及时就医。