苏子的营养价值和功效是什么

苏子也叫紫苏子是一种中药材，具有以下营养价值和功效：

1、营养价值：紫苏子富含不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，可以为人体提供多种营养素。

2、功效：

-降气消痰：紫苏子具有降气化痰的功效，可以用于治疗痰壅气逆、咳嗽气喘等病症。

-润肠通便：紫苏子富含油脂，具有润肠通便的作用，可以用于治疗肠燥便秘等病症。

-止咳平喘：紫苏子具有止咳平喘的功效，可以用于治疗咳嗽气喘等病症。

-抗菌消炎：紫苏子具有抗菌消炎的作用，可以用于治疗呼吸道感染、皮肤感染等病症。

-保肝护肝：紫苏子具有保肝护肝的作用，可以用于治疗肝损伤等病症。

需要注意的是，紫苏子作为一种中药材，应该在医生的指导下使用，避免自行使用。