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食盐中的硅酸钙对人体有害吗

问题描述:请问食盐中的硅酸钙对人体有害吗?
发布于2022-03-26・浏览1621次

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食盐中的硅酸钙对人体基本上没有害处,但是如果摄入过量可能会对人体产生一定的影响。硅酸钙主要存在于食盐中,是食盐的抗结剂,可以防止食盐在湿气下变得硬结。

1、硅酸钙对人体基本无害:硅酸钙是食盐的一种添加剂,主要起到防止结块的作用,可以使食盐保持流动性。根据国际食品法典委员会的规定,硅酸钙是被允许使用的食品添加剂,对人体基本无害。

2、过量摄入可能有影响:虽然硅酸钙对人体基本无害,但如果长时间、大量摄入,可能会对肾脏功能产生影响,增加肾结石的风险。

3、选择合格的食盐:在选择食盐时,建议选择质量合格、标签清晰的食盐,避免食盐中的硅酸钙含量过高。

总的来说,食盐中的硅酸钙对人体基本无害,但是建议适量摄入,避免过量。如果对食盐的选择有疑问,建议咨询专业的营养师或医生。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。