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食用1-2颗白果会中毒吗

问题描述:请问食用1-2颗白果会中毒吗?
发布于2022-04-03・浏览3037次

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如果是成年人,食用1-2颗经过处理的白果通常不会引起中毒。但如果食用了生的或未经过处理的白果,有可能会引起中毒,主要表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、抽搐、昏迷,严重者可导致呼吸困难、心跳停止而死亡。

白果是银杏树的果实,含有银杏毒素、氰化物等有毒成分,如果食用了生的或未经过处理的白果,可能会导致中毒。为了避免中毒,在食用白果时,需要选择经过处理的白果,如经过加工炮制的白果仁、白果粉等。同时,应该控制食用量,不要过量食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。