枸杞在泡水前需不需要清洗

枸杞在泡水前最好清洗一下。

枸杞表面可能会有一些尘土、细菌等杂质，在泡水前清洗可以去除这些杂质，使泡出来的水更加干净。另外，枸杞在晾晒、运输过程中可能会沾染一些细菌，清洗也可以去除这些细菌，更加安全卫生。

在清洗枸杞时，可以用温水冲洗，或者将枸杞放在清水中浸泡一段时间，然后用手轻轻搅拌，将杂质和细菌清洗掉。清洗后的枸杞可以直接用来泡水，也可以晾干后储存备用。