吃猪肉到底好不好

适量食用猪肉对人体有益，可以为人体提供蛋白质、脂肪等营养物质。

猪肉是一种比较常见的肉类食物，其含有的营养价值比较丰富。

每100克猪肉（瘦）中含有能量143千卡、蛋白质20.3克、脂肪6.3克、钙6毫克、镁25毫克、钠58毫克、钾305毫克、胆固醇81毫克以及多种人体必需的氨基酸。

若适量食用猪肉，可以为人体补充上述营养成分。蛋白质可以为人体提供多种氨基酸；脂肪和碳水化合物可以提供能量；钾有助于维持正常的肌肉功能。

猪肉营养价值虽然高，但是因为其脂肪含量较高，特别是肥猪肉，对于肥胖人群和脂肪肝等患者还是需要尽量少吃。

对于日常饮食，不能单吃肉食，应该合理搭配新鲜的蔬菜水果，保持营养均衡，做到科学健康膳食。