胃不好能吃银耳吗

胃不好可以适量吃银耳，但不建议一次吃太多。

银耳是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、多糖、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供营养，有助于维持身体健康。

然而，银耳含有较多的膳食纤维，不易消化，如果一次吃太多，可能会增加胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

因此，建议胃不好的人适量食用银耳，烹饪时尽量煮烂，以减轻胃肠负担。

此外，如果胃不好的人在食用银耳后出现不适症状，应停止食用，并及时就医。