豆腐出现红白霉毛后还能吃吗

豆腐出现红白霉毛，一般是不能吃的。

豆腐是由大豆制成的，含有大量的蛋白质和水分，是一种营养丰富、味道鲜美的食材。然而，豆腐在储存过程中，如果受到微生物的污染，就会发生腐败变质，出现红白霉毛。

这些霉毛是由霉菌产生的，其中可能包括黄曲霉素等致癌物质。即使将霉毛去掉，也不能完全消除这些毒素的存在。因此，为了保证身体健康，建议不要食用出现红白霉毛的豆腐。